Câmaras Frigoríficas com Atmosfera Controlada (CA)

Reduza o oxigênio. Aumente o CO₂. Retarde o amadurecimento. Prolongue a vida útil de produtos frescos em 6 a 12 meses.

O que é uma câmara frigorífica CA

Atmosphere Control = Longer Shelf Life

A vantagem de instalar um sistema de câmara frigorífica com Atmosfera Controlada é gerenciar a atmosfera ambiente do armazém e reduzir o nível de oxigênio. O sistema também aumenta os níveis de dióxido de carbono para garantir que seus produtos permaneçam frescos e próprios para consumo.

Este sistema é altamente eficaz para conservar legumes e frutas. Ao reduzir os níveis de oxigênio, retarda o processo natural de amadurecimento, evita a deterioração e prolonga significativamente a vida útil.

A Howcool construiu projetos de câmaras frigoríficas CA pelo mundo — de uma CA para morango de 1.000 t em Dandong, a uma CA para maçã de 1.643 m² no norte da China, a instalações de exportação no Cazaquistão (CA de 500 t) and Uzbekistan.

Why CA

Key Benefits

O₂↓

Lower Oxygen

Reduz o O₂ para 1-5 % (vs. 21 % no ar normal). Retarda a respiração e o amadurecimento das frutas.

CO₂↑

Higher Carbon Dioxide

Eleva o CO₂ para 1-5 % para suprimir a produção de etileno e a deterioração bacteriana.

6-12 Months Shelf Life

Maçãs, peras e kiwis podem permanecer com frescor de mercado o ano todo, suavizando a volatilidade sazonal de preços.

Reduces Spoilage

Reduz perdas pós-colheita de 20-30 % (apenas frio) para menos de 5 % com tecnologia CA.

Gas-Tight Construction

Painéis PU com vedação especial, portas CA estanques a gás, válvulas de equalização de pressão e teste de estanqueidade em todas as salas.

PLC Auto-Control

Monitoramento automatizado de O₂/CO₂/umidade/temperatura com alarme remoto e dashboard móvel.

Mais indicado para

Produtos que armazenamos com CA

🍎
Apples
🍐
Pears
🥝
Kiwifruit
🍓
Strawberry
🥬
Cabbage
🥦
Broccoli
🍇
Grapes
🍑
Stone Fruit
Reference Projetos

Câmaras frigoríficas CA construídas pela Howcool

1000T
Dandong, China

1000-Ton Strawberry CA

55 × 18 × 4,5 m, dividido em 12 salas. Temperatura 0-5 ℃, atmosfera controlada.

1643㎡
North China

1643㎡/5749m³ CA armazenagem frigorífica

47,2 × 34,8 × 3,5 m. 6 salas de 11,8 × 17,4 × 3,5 m cada. Equipamentos CA + unidade paralela de parafuso Hanbell. Construção em 90 dias.

500T
Kazakhstan (Export)

500-Ton CA armazenagem frigorífica

Projeto de exportação — projetado na China, enviado e instalado por nossa equipe no exterior, sediada em Almaty.

Pronto para planejar sua câmara frigorífica CA?

Informe-nos o tipo de fruta/legume, a capacidade pretendida e a duração de armazenamento — prepararemos um projeto sob medida com parâmetros de controle de O₂/CO₂ e seleção de equipamentos.